漬物

秩父特産 「 しゃくし菜キムチ」250g 秩父 石川漬物

420円（税込）

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商品説明

＜秩父で育ったごはんの友、しゃくしなキムチで ご飯おかわりもう一杯！ オレはつまみでもう一杯！＞


「しゃくし菜」は正式名称を「雪白体菜」と言います。葉の形が飯杓子に似ていることから秩父地方では「しゃくし菜」と呼ばれています。昔から寒さが増してくる頃、家族が一冬食べる分のしゃくし菜を漬け込みました。「しゃくしな漬」は秩父地方の冬の食卓に欠くことのできない伝統的な漬物です。伝統的技法に近代の味覚を加味し、石川漬物独特の技術により、塩分を控え、しゃくし菜そのものの味を生かした漬物です。
石川漬物独自で漬けたしゃくしな漬を、キムチ味に漬け込みました。
 
【内容量】
　２５０ｇ

【賞味期限】
　製造より２ヵ月

【原材料】
　しゃくしな、にんにく、りんご、とまと、赤とうがらし粉、しょうが、漬け原材料〔醸造酢、砂糖、ブドウ糖加糖液糖、食塩、醤油、アミノ酸液、魚介エキス、酒精〕、調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ、アナトー）、増粘多糖類、酸味料（原材料の一部に小麦、大豆、りんご、さばを含む）
【保存方法】
　直射日光、高温多湿なところを避けて、保存してください。

【事業者名・販売者名】
　石川漬物

【栄養成分表示】100gあたり
　エネルギー 30kcal、たんぱく質 1.9g、脂質 0.3g、炭水化物 5.0g、食塩相当量 3.6g

 
埼玉県北部に位置する『秩父地域』は、秩父市、横瀬町、皆野町、長瀞町、小鹿野町の１市４町で構成され、その面積は埼玉県の約４分の１を占めています。

今回のちちぶ再発見-小鹿野編-では、小鹿野町の新たな魅力を再発見する企画です。


  • システム商品コード
    ： 000000000491
  • 製造元
    ： 石川漬物
  • 送料について
    ：送料はご利用ガイドをご参照ください

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