秩父特産「しゃくし菜キムチ」250g 秩父石川漬物

360円（税込）

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商品説明: ＜秩父で育ったごはんの友、しゃくしなキムチでご飯おかわりもう一杯！オレはつまみでもう一杯！＞

「しゃくし菜」は正式名称を「雪白体菜」と言います。葉の形が飯杓子に似ていることから秩父地方では「しゃくし菜」と呼ばれています。昔から寒さが増してくる頃、家族が一冬食べる分のしゃくし菜を漬け込みました。「しゃくしな漬」は秩父地方の冬の食卓に欠くことのできない伝統的な漬物です。伝統的技法に近代の味覚を加味し、石川漬物独特の技術により、塩分を控え、しゃくし菜そのものの味を生かした漬物です。
石川漬物独自で漬けたしゃくしな漬を、キムチ味に漬け込みました。

数量（容量）・内容	２５０ｇ
賞味期間	製造より2ヶ月
原材料	しゃくしな、にんにく、りんご、とまと、赤とうがらし粉、しょうが、漬け原材料〔醸造酢、砂糖、ブドウ糖加糖液糖、食塩、醤油、アミノ酸液、魚介エキス、酒精〕、調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ、アナトー）、増粘多糖類、酸味料（原材料の一部に小麦、大豆、りんご、さばを含む）
保存方法	直射日光、高温多湿なところを避けて、保存してください。
事業者名・販売者名	石川漬物
栄養成分表示(100gあたり)	エネルギー 30kcal、たんぱく質 1.9g、脂質 0.3g、炭水化物 5.0g、食塩相当量 3.6g
商品についての備考

秩父特産 「 しゃくし菜キムチ」250g 秩父 石川漬物