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漬物

しゃくしな漬 小

380円(税込)

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売り切れ
商品説明

 

秩父で育ったごはんの友、しゃくしな漬で ご飯おかわりもう一杯! オレはつまみでもう一杯!

「しゃくし菜」は正式名称を「雪白体菜」と言います。葉の形が飯杓子に似ていることから秩父地方では「しゃくし菜」と呼ばれています。昔から寒さが増してくる頃、家族が一冬食べる分のしゃくし菜を漬け込みました。
 


 

「しゃくしな漬」は秩父地方の冬の食卓に欠くことのできない伝統的な漬物です。伝統的技法に近代の味覚を加味し、石川漬物独特の技術により、塩分を控え、しゃくし菜そのものの味を生かした漬物です。
 
 
【内容量】
 250g

【賞味期限】
 製造より60日

【原材料】
 しゃくしな、漬け原材料〔醤油、食塩、醗酵調味料、酒精〕、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸)、酸味料(材料の一部に大豆、小麦を含む)

【保存方法】
 直射日光、高温多湿なところを避けて、保存してください。

【事業者名・販売者名】
 石川漬物

【栄養成分表示】100gあたり
 エネルギー 21kcal、たんぱく質 1.5g、脂質 0.2g、炭水化物 3.4g、食塩相当量 1.8g
埼玉県北部に位置する『秩父地域』は、秩父市、横瀬町、皆野町、長瀞町、小鹿野町の1市4町で構成され、その面積は埼玉県の約4分の1を占めています。

今回のちちぶ再発見-小鹿野編-では、小鹿野町の新たな魅力を再発見する企画です。


  • システム商品コード
    : 000000000027
  • 製造元
    : 石川漬物
  • 送料について
    :送料はご利用ガイドをご参照ください

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