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漬物

秩父しゃくし菜しそ風味320g

540円(税込)

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売り切れ
商品説明
秩父で育ったごはんの友、しゃくしな漬で ご飯おかわりもう一杯! オレはつまみでもう一杯!

「しゃくし菜」は正式名称を「雪白体菜」と言います。葉の形が飯杓子に似ていることから秩父地方では「しゃくし菜」と呼ばれています。昔から寒さが増してくる頃、家族が一冬食べる分のしゃくし菜を漬け込みました。「しゃくしな漬」は秩父地方の冬の食卓に欠くことのできない伝統的な漬物です。伝統的技法に近代の味覚を加味し、石川漬物独特の技術により、塩分を控え、しゃくし菜そのものの味を生かした漬物です。
しゃくしな漬を刻み、胡瓜・しめじを加えたさっぱり味。しその風味のするしゃくし菜のシバ漬け風お漬物です。

【内容量】
 320g

【賞味期限】
 製造より90日

【原材料】
 しゃくし菜、胡瓜、しめじ、しそ、漬け原材料〔食塩、醗酵調味料、酒精、食酢〕、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、還元水あめ、酸味料、香料、香辛料、野菜色素(原材料の一部に小麦含む)

【保存方法】
 直射日光、高温多湿なところを避けて、保存してください。

【事業者名・販売者名】
 石川漬物

【栄養成分表示】100gあたり
 エネルギー 31kcal、たんぱく質 2.0g、脂質 0.3g、炭水化物 5.1g、食塩相当量 2.3g
埼玉県北部に位置する『秩父地域』は、秩父市、横瀬町、皆野町、長瀞町、小鹿野町の1市4町で構成され、その面積は埼玉県の約4分の1を占めています。

今回のちちぶ再発見-小鹿野編-では、小鹿野町の新たな魅力を再発見する企画です。


  • システム商品コード
    : 000000000030
  • 製造元
    : 石川漬物
  • 送料について
    :送料はご利用ガイドをご参照ください

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