【冷凍食品】みそポテト(串なし)350g みそぽてと本舗
760円(税込)
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- 商品説明
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秩父名物「みそポテト」は、秩父を代表する郷土料理・B級グルメです。みそぽてと本舗さんは、埼玉県秩父市で唯一「みそポテト」を専門に製造する食品メーカーです。
秩父の郷土料理 みそポテト
「みそポテト」はふかしたジャガイモを天ぷらにしたものに、甘めの味噌ダレをかけた秩父の名物B級グルメです。B級グルメといっても、歴史が浅いものではありません。埼玉県秩父地方においては古くから定番のおやつとして親しまれていた、正真正銘の「郷土料理」なのです。
埼玉県秩父地方では、「小昼飯(こぢゅうはん)」と呼ばれる、農作業の合間や小腹がすいた時に食べる郷土料理がいくつかあり、「みそポテト」はその代表的な一品といえます。
古くから、秩父の子供のおやつとして大人気のメニューであり、ご飯のおかずやお酒のおつまみとしても定番です。
観光客の方からも評価の高い、みそポテト
みそポテトは埼玉県のB級グルメ大会において、みそぽてと本舗さんが出店した際に優勝しました(グランプリを獲得)。秩父グルメといえば「豚みそ」「わらじカツ」「ホルモン」に並ぶほど「みそポテト」は名物になっています。まさに、秩父に行くなら食べなきゃ損!といえるほど人気のメニューです。
店や家庭によって異なる味付け
ホクホクのジャガイモに甘めの味噌ダレがよく絡み、どこか懐かしく田舎の風景を思い出させる味。
ふかしたジャガイモを天ぷらにして油で揚げるのが基本的なみそポテトの作り方ですが、味噌ダレに関しては、甘さの加減や味噌の種類を変えたり、柚子風味にしたり、少しピリッとさせたりと各家庭・店舗で味付けが異なります。好みの味を秩父で探してみてはいかがでしょうか。
数量(容量)・内容 | 1食分(ポテト350g・80g) |
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賞味期間 | 製造より約6ヶ月 |
原材料 | ポテト:馬鈴薯(国産)、天ぷら粉(小麦粉、植物性たん白、コーン粉末)/加工デンプン、膨張剤、クチナシ色素、揚げ油(大豆油、コーン油) タレ:砂糖、味噌(大豆、米、食塩)、一味唐辛子/酒精、増粘剤(グァーガム、タマリンドガム)、(一部に小麦・大豆を含む) |
保存方法 | マイナス18℃以下で保存してください。 |
事業者名・販売者名 | みそぽてと本舗 有限会社 |
栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー 171kcal、たんぱく質 2.7g、脂質 2.8g、炭水化物 33.8g、食塩相当量 0.9g |
商品についての備考 | ※加熱してありませんので、加熱してからお召し上がりください。 ◆調理方法◆ ・油で揚げる場合[おすすめ] ①凍ったままのポテトを170℃の油に入れ、5~6分揚げてください ②解凍したみそだれを揚げたポテトにかけて完成! ・電子レンジ&オーブントースター(またはオーブン)使用の場合 ①凍ったままのポテトを平らなお皿に乗せます ②ラップをかけずに電子レンジで温めてください 500W…5~6分 600W…3~4分 ③温めたポテトをオーブントースター(またはオーブン)に移し、衣がカリカリになるまで6~7分加熱してください。 ④解凍したみそだれをポテトにかけて完成! ※パッケージが異なる場合がございます。 |
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- システム商品コード
- : 000000000603
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- 製造元
- : みそぽてと本舗(有)
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- 送料について
- :送料はご利用ガイドをご参照ください