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ギフトセット

秩父の特産「石川漬物のしゃくしな堪能し隊」(しゃくしな漬、キムチ、タルタル、麻辣醤、しそ風味)【ネット通販限定セット】

3,100円(税込)

熨斗(のし):印刷で「表書き + 贈り主様のお名前」を「ラッピング + のし付き」を選択で入れることができます。(例)御祝、田中太郎

「ラッピング + のし付き」を選択の際は、のしに印刷する「表書き + 贈り主様のお名前」を入力してください。

最大20文字/1行まで

利用可能文字:全角文字

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売り切れ
商品説明
秩父名物として有名な石川漬物のしゃくし菜を使った商品をひとつのセットにしました。



しゃくし菜とは、「雪白体菜(せっぱくたいさい)」という野菜です。「飯じゃくし(しゃもじ)」に似ていることから秩父では「しゃくし菜」と呼ばれています。漬物にすると歯切れがよく、乳酸発酵が進み、古漬けになるとべっこう色になって、風味がより増します。秩父地方の伝統的な技法に近代の味覚を加味し、独特の技術により塩分を控え、しゃくし菜そのものの味を生かした漬物が、石川漬物の元祖しゃくしな漬です。


「しゃくしなキムチ」
 石川漬物独自で漬けたしゃくしな漬を、キムチ味に漬け込みました。

「しゃくしなタルタル」
 石川漬物独自で漬けたしゃくしな漬を使用したタルタルソースです。揚げ物や野菜のディップなどでお召し上がりいただけます。

「しゃくしな麻辣醬」 石川漬物独自で漬けたしゃくしな漬を使った「秩父麻辣醤」ごはんにのせたり、ラーメンにちょい足ししたり、炒め物の味付けにぴったりなピリ辛♪

「しゃくしな しそ風味」
 しゃくしな漬を刻み、胡瓜・しめじを加えたさっぱり味。しその風味のするしゃくし菜のシバ漬け風お漬物です。

【セット内容】
・しゃくしな漬け小×1
・しゃくしなタルタル×1
・しゃくしな麻辣醤×1
・しゃくしなキムチ×1
・しゃくしな しそ風味×1

【賞味期限】
 最短のもので1ヶ月程度
埼玉県北部に位置する『秩父地域』は、秩父市、横瀬町、皆野町、長瀞町、小鹿野町の1市4町で構成され、その面積は埼玉県の約4分の1を占めています。

今回のちちぶ再発見-小鹿野編-では、小鹿野町の新たな魅力を再発見する企画です。


  • システム商品コード
    : 000000000580
  • 製造元
    : じばさん商店
  • 送料について
    :送料はご利用ガイドをご参照ください

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