980円（税込）
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- 商品説明
- カムジャタンとは、豚の背骨とジャガイモを辛スープで煮込んだ、栄養素が豊富な韓国の美肌鍋です。ちちぶのじかでは鹿の背骨を煮詰め、さっぱりとした甘みのある上品なスープに仕立てました。「薬肉」として漢方において重宝されてきた鹿肉は、低カロリー・低脂肪かつ必須アミノ酸・ビタミン類・ミネラルが豊富な健康食材と言われています。飼育肉とは異なり、抗生物質等の影響がなく完全無添加です。
ちちぶのじかの想い
秩父の豊かな自然の中でしかが増え続けました。森林被害・農作物被害が多発したため、鹿は有害鳥獣として駆除されるようになりました。「自然が育んだ命を大切にしたい」鹿は駆除するのではなく大切に扱うべき存在で決して命を粗末に扱いたくないと我々は考え、鹿肉を食べさせていただき、鹿に感謝する。
【内容量】
250ｇ（1食）
【賞味期間】
製造日より2年
【原材料】
鹿背骨（肉付）、白菜、ジャガイモ、長ネギ、玉ねぎ、牛肉だしの素、発酵調味料、ニンニク、荏胡麻、醤油、生姜、韓国味噌、唐辛子、みりん、牛骨エキス、食塩、ブラックペッパー/調味料（アミノ酸、核酸等）、酸味料、香料、酒精
（一部に、大豆・小麦・牛肉・乳製品を含む）
【保存方法】
直射日光をさけ、常温で保存してください。
【事業者名・販売者名】
販売者：ちちぶのじか活性化協議会 製造者：株式会社ふるさと両神
【栄養成分表示】100gあたり
エネルギー 128kcal、たんぱく質 9.0g、脂質 6.3g、炭水化物 9.0g、食塩相当量 3.3g
【備考】
この製品はレトルトパウチ食品です。熱くなった具やソースがはねることがあります、また、骨が砕けて細かくなることがありますのでご注意ください。開封後は直ちにお召し上がりください。
埼玉県北部に位置する『秩父地域』は、秩父市、横瀬町、皆野町、長瀞町、小鹿野町の１市４町で構成され、その面積は埼玉県の約４分の１を占めています。
今回のちちぶ再発見-小鹿野編-では、小鹿野町の新たな魅力を再発見する企画です。
今回のちちぶ再発見-小鹿野編-では、小鹿野町の新たな魅力を再発見する企画です。
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- システム商品コード
- ： 000000000443
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- 製造元
- ： ふるさと両神
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- 送料について
- ：送料はご利用ガイドをご参照ください