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【ふるさと便限定】幻の秩父太白芋(たいはくいも)セット 【ふるさと便限定】幻の秩父太白芋(たいはくいも)セット 【ふるさと便限定】幻の秩父太白芋(たいはくいも)セット 【ふるさと便限定】幻の秩父太白芋(たいはくいも)セット 【ふるさと便限定】幻の秩父太白芋(たいはくいも)セット 【ふるさと便限定】幻の秩父太白芋(たいはくいも)セット 【ふるさと便限定】幻の秩父太白芋(たいはくいも)セット 【ふるさと便限定】幻の秩父太白芋(たいはくいも)セット
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【ふるさと便限定】幻の秩父太白芋(たいはくいも)セット

価格 2,800 (税込)
数量
オプション

数量(容量)・内容 秩父太白ぽてと×1
秩父よいとこ×1
秩父発スイートポテト×2
太・胡・味(たくみ)×2
喜来里(きらり)×1
太白いも×2
太白いも畑×1
事業者名・販売者名 秩父地場産センター
商品についての備考 太白芋(たいはくいも)とは、戦前から日本全国でよく食べられていた、身が白いさつまいもです。蒸すと牛乳のように白くなり、ねっとりとした食感が特徴で、冷めても甘く美味しかったため全国で広く作られていましたが、「紅あずま」や「高系14号」といった現在の主流のさつまいもの方が収穫が楽で収穫量も多かったため、太白芋は忘れられてしまいました。

しかし秩父市の農家さんが太白芋の栽培技術や種芋を長年にわたり守り続けた方がいました。そのおかげで現在「幻の秩父太白」として認知されるようになりました。

秩父で守られてきた伝統の「太白芋」を美味しいお菓子にしました。ぜひ秩父でしか味わえない幻の太白芋のお菓子を堪能してみてください。

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